Beitrag von Marianne Thommel Neubau der Naturkäserei Maucher in Oberreute Seit der Eröffnung der Naturkäserei Maucher in Oberreute ist etwa ein halbes Jahr vergangen. Nach nur 14 Monaten Bauzeit konnte der Sennerei-Familienbetrieb bereits mit der Käseproduktion beginnen und kurz darauf auch den Ladenverkauf mit angegliedertem Café eröffnen. Dafür mussten die Errichtung des Rohbaus, Arbeiten rund ums Dach sowie an der Fassade und der Innenausbau fein aufeinander abgestimmt sein. Im urig eingerichteten Café treffen sich heute Tobias Mohr von HOLZBAU MOHR […]